Neu aufgelegt: das Kochbuch der Deutschen Leberstiftung für eine lebergesunde Ernährung in aktualisierter Auflage
Die Fettlebererkrankung, heute als
Steatotische Lebererkrankung (SLD) bezeichnet, ist die häufigste
Lebererkrankung in Deutschland. Schätzungen zufolge sind rund 20 Millionen
Menschen betroffen. Eine gesunde, an die jeweilige Erkrankung angepasste
Ernährung kann den Verlauf einer Fettlebererkrankung und anderer
Lebererkrankungen positiv beeinflussen – bei Fettlebererkrankungen sogar
zur Heilung beitragen. Eine wertvolle Unterstützung bietet dabei „Das
große Kochbuch für die Leber“, das ab sofort in der zweiten,
aktualisierten Auflage erhältlich ist.
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