Ökolandbau ohne Tierhaltung? Geht kaum Wintertagung zum Ökologischen Landbau an der HfWU
(hfwu) Es ist schon Tradition: Ende Februar treffen sich
Landwirte, Experten aus Verbänden, Wissenschaft und Politik an der
Hochschule für Wirtschaft und Umwelt in Nürtingen. Tierhaltung im
Ökolandbau war das Thema, ebenso aktuell wie kontrovers. Schon in der
Ankündigung war die zugespitzte Frage formuliert: „Brauchen wir überhaupt
noch Wiederkäuer?“ Dahinter verbarg sich auch die Frage nach der
Landwirtschaft der Zukunft.
- Aufrufe: 49