Wie sich Weizen erfolgreich gegen Pilze wehrt
Getreide verfügt über natürliche Resistenzen gegen krankheitserregende
Pilze, die aber zum Beispiel der Mehltau überwinden kann. Ein Team der
Universität Zürich hat nun einen neuen Mechanismus entdeckt, mit dem
Mehltau das Immunsystem von Weizen austrickst. Dies öffnet die Tür für die
gezielte Entwicklung von Sorten mit weniger Resistenzdurchbrüchen.
- Aufrufe: 36