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Vermischtes

Was die Zinkkonzentration in Zähnen verrät

Ein Großteil des Zahns besteht aus Dentin, einem knochenartigen,
hochporösen Material. Diese Struktur macht Zähne sowohl stark als auch
empfindlich. Neben Kalzium und Phosphat enthalten Zähne auch
Spurenelemente wie Zink. Mit komplementären mikroskopischen Verfahren hat
ein Team der Charité Berlin, der TU Berlin und des HZB die Verteilung von
natürlichem Zink im Zahn ermittelt.

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Stabile Schäume, cremige Drinks

Neues Forschungsprojekt macht die Funktionalität von Pflanzenproteinen
messbar – für eine verlässlichere Produktion veganer Produkte
Hafermilch schäumt mal perfekt und mal gar nicht. Der vegane Joghurt wird
einmal cremig, das nächste Mal grisselig. Hinter solchen Schwankungen
steckt oft nicht die Rezeptur, sondern der Rohstoff: Pflanzenproteine
verhalten sich je nach Herkunft, Verarbeitung und Charge unterschiedlich.

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IWH-Tarif-Check: Tariflohnplus reicht nicht - Reale Nettoverluste im Länderdienst

Die Tarifvertragsparteien des öffentlichen Dienstes der Länder haben sich
auf einen neuen Tarifabschluss geeinigt. Für die ersten fünf Monate wurde
eine „Nullrunde“ vereinbart. Die erste Tariflohnerhöhung von 2,8%,
mindestens jedoch 100 Euro pro Monat, erfolgt ab April 2026. Elf Monate
später folgt die nächste Anhebung um 2,0%. Zum Ende der vereinbarten
Laufzeit im Januar 2028 werden die regulären Tabellenentgelte nochmals um
1,0% erhöht. Die Tariflohnzuwächse dürften damit leicht über den
erwarteten Preissteigerungen liegen.

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Ein Rückschlag für Betroffene und für die Demenzforschung in Deutschland – DGN bedauert G-BA-Entscheidung zu Lecanemab

Die Deutsche Gesellschaft für Neurologie (DGN) wertet die heutige negative
Entscheidung des G-BA als Rückschlag für Betroffene. Auch erschwere sie
die Erhebung von wichtigen „Real-World-Daten“ zu Lecanemab in Deutschland,
z. B. zur Frage, welche Patientengruppen besonders von der Therapie
profitieren, welche nicht. Zwar sieht die DGN die Grenzen der
Finanzierbarkeit kostenintensiver Therapien, insbesondere wenn es sich wie
bei Alzheimer um eine häufige Krankheit handelt, doch dafür müssten
gesamtgesellschaftliche Lösungen gefunden werden, die nicht zu Lasten des
Forschungsfortschritts gehen dürfen.

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