Pflanzenkohle, Bienenweide und Reststoffverwertung: 30 Schüler*innen erlebten Bioökonomie in der Praxis

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Gemeinsame Medieninformation der Universität Greifswald und der Hochschule
Neubrandenburg:

Am Donnerstag, 19. August 2021, lernten 30 Jugendliche aus dem Projekt
„Jugendforum Bioökonomie“ der Hochschule Neubrandenburg und der
Universität Greifswald innovative Ansätze der Bioökonomie kennen. Zusammen
mit ihren Lehrer*innen besuchten die Schüler*innen das Bioökonomiezentrum
Anklam in Relzow. Die Exkursion mit Vorträgen, Labor- und
Unternehmensführungen sowie einem World Café war das erste analoge Treffen
aller Projektbeteiligten nach mehreren Monaten des digitalen Austauschs.

Im Bioökonomiezentrum Anklam ansässige Unternehmen stellten den
Schüler*innen vor, wie man aus Klärschlamm Heizöl gewinnen oder Apfelreste
zur Proteingewinnung nutzen kann. Beim Einbringen von Pflanzenkohle in ein
Versuchsfeld durften die Jugendlichen auch selbst zu Spaten und Harke
greifen. Dazu Emma Studier vom Lilienthal-Gymnasium Anklam: „Die Station
draußen fand ich sehr gut, weil man gesehen hat, was man in kleinen
Schritten selbst machen kann.“ Und ihre Freundin Ricarda Knauerhase
ergänzt: „Das Thema Bioökonomie ist megainteressant, weil es ein
Zukunftsthema ist.“

Das Jugendforum Bioökonomie will junge Menschen zu Akteuren der
bioökonomischen Transformation machen. Dazu erhalten sie in Vorträgen,
Workshops und Exkursionen mit Wissenschaftler*innen und Unternehmer*innen
Einblicke in die Bandbreite der Bioökonomie. Die teilnehmenden
Schüler*innen kommen vom Albert-Einstein-Gymnasium in Neubrandenburg, vom
Schulzentrum am Sund in Stralsund, von der Montessori-Schule Greifswald,
vom Lilienthal-Gymnasium in Anklam und vom Greifen-Gymnasium Ueckermünde.

Fast ein halbes Jahr lang haben sich die Jugendlichen bereits in einer
virtuellen Bioökonomie-Akademie getroffen, die extra für das Projekt
entwickelt wurde, um einen intensiven Austausch auch unter Corona-
Bedingungen zu ermöglichen. „Diese erste Veranstaltung in Präsenz war
anregend, fröhlich und sehr informativ“, resümiert Corinna Tschierschky,
Lehrerin vom Albert-Einstein-Gymnasium in Neubrandenburg, die mit elf
ihrer Schüler*innen an der Exkursion teilgenommen hat.

Welche Chancen, welche Potenziale und welche Risiken birgt die
Bioökonomie? Zum Abschluss der Exkursion haben die Jugendlichen in einem
World Café erste Ideen zu diesen Fragen zusammengetragen. Angeleitet von
Studierenden der Universität Greifswald und der Hochschule Neubrandenburg
werden sie sich nun in kleineren Arbeitsgruppen mit Aspekten der
Bioökonomie wie Ernährung, Klima und Umwelt oder Politik und Gesellschaft
beschäftigen. Ziel ist es, die Visionen und Forderungen der Jugendlichen
in einem gemeinsamen Abschlussdokument zusammenzufassen und im Rahmen der
fünften Bioökonomiekonferenz Anklam Ende Oktober 2021 an Vertreter*innen
aus Politik und Wirtschaft zu übergeben.

Weitere Informationen

Das Jugendforum Bioökonomie gehört zu den insgesamt 31 Förderprojekten im
Wissenschaftsjahr 2020/21 – Bioökonomie. Es wird unter Leitung der
Hochschule Neubrandenburg im Verbund mit der Universität Greifswald und in
Kooperation mit der WITENO GmbH und der Förder- und
Entwicklungsgesellschaft Vorpommern-Greifswald mbH (FEG) umgesetzt und vom
Bundesministerium für Bildung und Forschung (BMBF) gefördert.

Die Wissenschaftsjahre sind eine Initiative des Bundesministeriums für
Bildung und Forschung (BMBF) gemeinsam mit Wissenschaft im Dialog (WiD).
Im Wissenschaftsjahr 2020/21 – Bioökonomie sind Bürgerinnen und Bürger
dazu eingeladen, im Dialog mit Wissenschaft und Forschung den Wandel hin
zu nachhaltigen, biobasierten Produktions- und Konsumweisen zu
diskutieren. In vielfältigen Formaten wird das Konzept der Bioökonomie mit
all seinen Potenzialen und Herausforderungen erlebbar gemacht und aus
unterschiedlichen Perspektiven beleuchtet. In 2021 stehen insbesondere die
UN-Nachhaltigkeitsziele (SDGs) im Fokus.

Webseite Jugendforum Bioökonomie <http://www.djamacat.de/biooekonomie/>
Wissenschaftsjahr 2020/21 – Bioökonomie
<https://www.wissenschaftsjahr.de/2020-21>
Projektvorstellung: 3 Fragen an Jugendforum Bioökonomie
<https://www.wissenschaftsjahr.de/2020-21/ueber-
uns/foerderprojekte/jugendforum>

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